アミノ酸パワーで病気が防げる？！
美味しく健康にお酒を楽しみたいものですよね。
日本酒の注目すべき健康ポイントは、なんといってもアミノ酸の含有量の豊富さ！
同じ醸造酒でもあるビールやワインと比較してもダントツの１位なんです！
その他にも、アミノ酸、有機酸、ビタミンなど、120種類以上の栄養成分が含まれます。
アミノ酸は体内に摂取されると、運動時のエネルギー源になったり、
免疫機能の維持、成長ホルモンの分泌・促進などさまざまな働きをしてくれます。
それだけではありません( ﾟДﾟ)
糖尿病や動脈硬化、心臓病といった生活習慣病なども予防する効果も期待できると言われています。
そのほか、老人性認知症の学習・記憶能力の改善、がん細胞の増殖の抑制、骨粗しょう症の予防といった効果も(ﾟДﾟ;)ｽｺﾞｯ
杜氏や蔵人など「日本酒に携わる人は肌がキレイ」と聞かれたことはありませんか？
日本酒には“美肌効果”もあり？！
美味しいだけじゃないんですね♪
日本酒を提供、おすすめする際に、ひとこと日本酒の魅力もご一緒にどうぞ☆
健康ブームは、お酒事情にも如実に現れてきています。
今後も情報発信していきますね。
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飲食は明日への活力
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