8月になりましたが暦の上では秋ですね
8月の呼び名として「葉月(はづき)」があります。これは旧暦の8月、
今の暦でおおよそ9月を表しています。
8月というと、夏真のイメージですが8月7日頃に立秋を迎えることもあり
暦の上では秋が訪れる時なのです。
こんなに暑いのにもう秋なんですね
日本酒にも秋のお酒があるのをご存知ですか?
秋のお酒・・・ひやおろし
秋が到来し、外気と貯蔵室の温度とが同じくらいになる頃に出荷する際、日本酒で常温を意味する「冷や」の状態で「おろす」ことから、「ひやおろし」と呼ばれるようになったと言われています。
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