心地良いおもてなし。
それは常にお客様の立場になって行動することでしょうか。
お客様との距離感やタイミング、身だしなみから言葉遣い、細かな気配りなどなかなか言葉では表現しきれませんが…
美味しい料理や接客だけでなく、今日はそんな「おもてなしの心」を感じるアイテムを紹介いたします。
岐阜県多治見市にある丸モ高木陶器さんがお送りする温度で変化する器、大人気の「冷感」シリーズ。
この不思議なグラスに冷たい飲み物を注ぐと桜が鮮やかに彩ります！！
心を奪われるほど美しく淡いこの商品は世界中から愛され、大切な贈り物としても認められています。
グラスが17℃以下になると絵柄が変化し、常温になると元に戻る仕掛けです。
さりげなくこのグラスに注がれるときっとお客様も驚かれますよね！
冷感シリーズにはそのほか夏にぴったりな花火バージョンもあります！
こちらは世界遺産にも登録されている日本の富士山！
縁起が良さそうなグラスです。
いまのこの時期は寒いですから、もちろん温かいバージョンもあります！
おもてなしのひとつとして、このような『旬な器』を使ってみてはいかがでしょうか。
こういった何気ないおもてなしの心が、他店にはないお店の付加価値を高めてくれるものと信じています。
飲食は明日への活力！！
