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酒屋のブログ
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爽快！夏にピッタリなお茶割り！
「お茶割りはよく飲まれますか？」 健康志向の高まりとともにカロリーが低く、太りにくいお酒として注目さ […]
2023.6.26
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オレンジワインってオレンジ味？
今回もワインに関する知識のアップデートにいってきました。 テーマは、『ロゼ、オレンジ、アンバー』 ロ […]
2023.6.13
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ランニングコスト削減
売上を伸ばす事と同じくらい大切なこと。 それは、支出（コスト）削減ではないでしょうか。 しっかりと支 […]
2023.5.26
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IT導入補助金2023
『IT導入補助金』をご存知ですか？ ＩT導入補助金とは、中小企業や小規模事業者を対象にITツールを活 […]
2023.5.11
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梅酒作りに挑戦
はじめての梅酒作りに挑戦してみました。 さかのぼること２年前…2021年6月初旬、ちょうど梅を頂く機 […]
2023.4.21
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地域社会とのつながりを生み出す
飲食店様がこども食堂を開催する場が増えてきています。 私も何度か利用させていただいたことがありますが […]
2023.4.13
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酒母の違いを探求します。
ソムリエ協会の例会セミナーに参加してきました🍷 今回のテーマは「酒母の違いによる日本酒の味わいの違い […]
2023.3.31
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酒界のお医者さん？！
アミノ酸パワーで病気が防げる？！ 美味しく健康にお酒を楽しみたいものですよね。 日本酒の注目すべき健 […]
2023.3.28
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お待たせしました、あいつの登場です！
いよいよ「ＺIMA 」日本再上陸！ 今月30日に再販開始です。 心待ちにされていた方も多いのではない […]
2023.3.27
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カジュアルに飲もう🌸
朝からくしゃみが止まりません… 皆さん花粉症🤧は大丈夫ですか？ 東海エリアではまさにいまスギ花粉のピ […]
2023.3.11