中島屋酒店

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酒屋のブログ

後発参入のEC戦略

Nブログ

2024年2月16日をもちまして

おかげさまで中島屋酒店公式オンラインストアーSAKAGOYAーは1周年を迎えることができました👏

本当に多くの方々からのご支援があったからこそと深く感謝しております。

昨年のブログはこちら💁‍♂️

令和4年の日本国内のBtoC EC(一般消費者向け電子商取引)市場規模は、約22.7兆円。

楽天、Amazon、メルカリなど、皆さんも一度は見たこと使ったことがあるのではないでしょうか。

いつでもどこでもなんでも買える時代。

とても便利ですよね!

日本国内だけでもECサイトは一体いくつあるのでしょうか?

大手ECモールや大小様々なサイトがひしめく中、私たちの売り上げはたったほんの数パーセントにも満たないかもしれません。

既に競合は自社サイトでの販売やECモールでの実績と圧倒的地位を築き上げられています。

私たちは後発参入としての戦略をしっかりと構築する必要がありました。

私たちの強みはなにか

私たちにはこれまで業務用酒販業として培ってきたメーカーとの関係性や確かな実績があります。

いま、なにが求められているのか。

私たちはなにを提供できるのか。

考え抜いた結果、まずはひとつに絞ること。

限られたヒト・モノ・カネを集中的にかつ効果的に投資する。

ひとつ突き出る、尖っていく、磨き上げる、これも大事な戦略です。

自社サイトのみでネット販売を行なっていくにはやはり他との差別化は必要不可欠でした。

SNS✖️マーケティング

一般の方に広く知っていただくために、SNSの活用も必要不可欠でした。

多大な影響力を持つ反面、バズりや炎上と表裏一体の関係にあり、
いいね・シェア機能によってあっという間に情報が拡散されていきます。

ある日突然、特定の商品の売れ行きが良くなったと思ったら、インフルエンサーの方がSNSを使って商品紹介をされていたという事象もあります。

ここ数年の新しい消費行動や購買行動に大きな変化をもたらしたSNS。

きっとご活用されている飲食店の方も多いかと思います。

私もどちらかというとSNSは苦手な方です。

写真や映像、文章を考えたりと結構煩わしいですよね^^;

うまくやろうとせず、「発信すること」が大切で、そこから生まれる「コミュニケーション」をもっと大切にしています。

オンライン接客

相手が見えない買い物。

これもネットの世界では怖いですよね^^;

数万円、5万円、10万円のものをネットで購入しようと思ったら‥

どこが運営しているサイトなのか

大丈夫なのかなと心配になり調べられると思います。

実際SAKAGOYAでも商品購入前に、確認の電話や問い合わせがあることももちろんあります。

私自身も他のサイトよりも極端に安いなと思って調べていくと会社概要が載っていなかったなどの経験があります。

だからこそ、「接客」も大切にしています。

多くはメールでの問い合わせ、最近では海外からの問い合わせも多くなりました。

文字だけのやり取りでも、相手への配慮を忘れない対応をこれからも心掛けていきたいですね。

今後の展望

まだまだネット販売ピカピカの1年生✨

課題もたくさんあります。

原因は何か

なにが足りなかったのか

何か改善できることはないだろうか

情報? スピード? 価格? タイミング? 

仮説と検証を繰り返しながらの日々。

様々な工夫、小さな改善を積み重ねながらの販売に取り組んだ結果だからこそ、学びの多かったこの1年。

まだまだ今後も大きな成長が見込まれるEC市場。

私たちも一歩を踏み出したばかりです。

これからもひとつ、ふたつ、みっつと突き抜けられるよう

より良いサービスを提供できるよう努めてまいります。

中島屋酒店公式オンラインサイトーSAKAGOYAー

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飲食は明日への活力

 

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